فرنش بريس: دليل كامل عنه وكيف تختار الأفضل
كوب القهوة المثالي ليس بالضرورة أن يكون حلمًا، حيث يمكنك تحضيره عن طريق الفرنش بريس “French Press” دون صعوبة كبيرة وبأقل التكاليف وفي أقل من 10 دقائق! لطالما كانت القهوة جزءًا لا يتجزأ من حياتنا،…
موقع خاص لمحبي القهوة وكل ما يتعلق بها، من مكائن ومطاحن وطرق تحضيرها.
كوب القهوة المثالي ليس بالضرورة أن يكون حلمًا، حيث يمكنك تحضيره عن طريق الفرنش بريس “French Press” دون صعوبة كبيرة وبأقل التكاليف وفي أقل من 10 دقائق! لطالما كانت القهوة جزءًا لا يتجزأ من حياتنا،…
سنتعرف في هذه المقالة على طريقة تنظيف ماكينة القهوة Delonghi الغنية عن التعريف، وتعتبر ماكينة ديلونجي ديديكا الأولى في فئتها. للقهوة مذاق خاص وطعم فريد ورائع، كما إنها قادرة على تحسين المزاج بشكل لا يصدق….
يمكن تحضير القهوة بعدة طرق مختلفة، سواءً عن طريق ماكينات القهوة بمختلف انواعها، أو عن طريق ادوات القهوة المختصه. القهوة المختصة أو V60 أو الكيميكس، هي قهوة سوداء أو مقطرة وكلها تشبه بعضها مع الاختلاف…
الكثير يهتم لماكينات القهوة وانواعها اولاً، أما طاحونات القهوة لا يعطيها أي اهمية. ولهذا، لن تحصل على كوب قهوة جيد، إن لم تكن طاحونتك ممتازة، مهما كانت ماكينتك حتى ولو إحترافية. قد يصعب عليك الإختيار…
عند البحث عن ماكينات قهوة مناسبه لنا، ننصدم بأن هناك أنواع ووظائف مختلفة لكل ماكينة قهوة. بالإضافة إلى ذلك، بعض ماكينات القهوة تكون لها أدوات قهوة خارجية وهنا تصبح حيرتنا أكبر. حسنًا، لا داعي للقلق!…
تعرفنا سابقًا على أدوات الاسبريسو المهمة لكل باريستا في تحضير كوب مثالي ورائع. وبالرغم من اهمية بعض من ادوات الاسبريسو، الا ان هناك حل مؤقت للاستغناء عنها. كثير من الأشخاص يهربون من غلاء المقاهي والصرف…