قم بتحضير أفضل كوب قهوة مع هذه النصائح الرائعة! واترك القهوة المملة

نصائح رائعة حول القهوة

أن كان هناك قائمة بالأشياء المهمة في حياتك، فمن المؤكد أن القهوة في المراكز الأولى على هذه القائمة. قد تكون مستمتع بطريقة تحضيرك لقهوتك ولا شيء يضاهي جمال طعمها، ولكن ماذا أن كان هناك شيء مفقود قد يزيد من جمالها؟ نعم شيء قد تكون غافل عنه. ستجد ادناه عدة نصائح قد تساعدك في تحضير أفضل كوب قهوة.

شراء القهوة

من أين تشتري قهوتك عادة؟ وبالطبع يشمل ذلك البقالات ومحلات الأطعمة والمقاهي. تأكد من إلقاء نظرة على كل خيار قبل اتخاذ قرار بشأن نوع القهوة. حيث أصبح الكل ينتج قهوة ولا تستطيع أن تعرف إذا كانت جيدة ام لا حتى تجربها وتكتشف إنها سيئة. ولذلك احرص دائمًا على اختيار القهوة المناسبة وأن تكون جودتها عالية.

قلق بشأن القهوة؟

إذا كنت قلقًا بشأن زيادة محيط خصرك (وزنك) أو الإصابة بمرض السكري لا قدر الله، فاستخدم ستيفيا بدلاً من السكر. ستيفيا طبيعي ومحلي بدون جلوكوز. يمكن أن يساعدك أيضًا في مشاكل الوزن. عادة يمكن الحصول عليه في محلات البقالة الراقية والمتاجر التي تبيع الأطعمة الصحية.

القهوة المنزلية

إذا كنت تريد تحضير قهوة رائعة في المنزل، فلديك خياران. يمكنك الاستثمار إما في آلة إسبريسو، أو واحدة من مكائن قهوة الخدمة الواحدة (Single-Serve). ستتطلب الة قهوة اسبريسو القليل من التعلم لتحضير الإسبريسو وتبخير الحليب بشكل صحيح، ولكن يمكن أن تكون طريقة رائعة لإثارة إعجاب أصدقائك.

قهوة مملة؟

إذا كنت تبحث عن طريقة رائعة لتحويل القهوة المقطرة العادية المملة إلى شيء خاص ومميز، فلا تنظر أبعد من الثلاجة والمخزن. قد تجد شيء يمكن أن تكون مزيج منه مثلاً القليل من الشوكولاتة الساخنة أو مغرفة من آيس كريم الفانيليا، تٌعد طرقًا رائعة لتحلية كوب القهوة وجعله شيئًا مميزًا.

المحافظة على نكهة القهوة

ترك القهوة على الموقد أو سطح التسخين بعد التحضير فكرة سيئة. سيؤدي الاستمرار في الحرارة إلى “طهي” قهوتك وإفساد نكهتها الطازجة. بدلاً من ذلك، افصل ماكينة القهوة أو أي جهاز تسخين آخر، أو انقل القهوة إلى إبريق حافظ الحرارة لإبقائها ساخنة.

روتين القهوة الصباحي

كثير من الناس يحبون القهوة ويستمتعون بها كل صباح. ومع ذلك، فإن شرب كوب قهوة عادي كل يوم يمكن أن يصبح مملاً. لإضفاء الإثارة على روتينك الصباحي، حاول صنع لاتيه جميل ومنعش. تعرف على كيفية سكب الحليب ببطء لإنشاء تصميمات جميلة فوق اللاتيه. المفتاح الأساسي للاتيه جميل هو الممارسة.

القهوة المثلجة

إذا كنت من محبي القهوة المثلجة، فحاول تحضير بعض القهوة ثم تبريدها في الثلاجة طوال الليل. يتيح ذلك لها متسعًا من الوقت لتبرد دون أن تتعرض إلى التخفيف. أضف السكر والحليب اللازمين إلى القهوة قبل وضعها في الثلاجة. من خلال القيام بذلك، يمكنك تحضير قهوتك المثلجة المثالية.

نقع كوب القهوة

قد يكون من الغريب ذكر ذلك، ولكن لن تخسر شيء إن قمت بالتجربة. حاول نقع كوب القهوة في الماء الساخن. سوف يبرد الكوب البارد مشروبك قبل حتى أن تتمكن من إيصاله إلى شفتيك! عندما تصبح القهوة جاهزة، جفف كوب ببساطة وقدمها. هذه الحيلة ستبقيها ساخنة لفترة أطول. ملاحظة: المقصود هنا هو الأكواب الحافظة للحرارة (Mugs).

تحميص القهوة في المقلاة

فكر في استخدام مقلاة لتحميص قهوتك. بينما قد يستخدم بعض الأشخاص آلة باهظة الثمن، إلا أنها ليست ضرورية حقًا. يعد استخدام المقلاة عملية بسيطة للغاية ولن تستغرق أكثر من نصف ساعة للقيام بها. ابحث في الإنترنت واليوتيوب وأعثر عن مواضيع تتحدث عن التحميص المنزلي. هناك العديد من المواضيع التعليمية التي يمكن أن تساعدك.

الات القهوة ذات الخدمة الواحدة

إذا كنت تعيش بمفردك، أو كنت الوحيد في عائلتك الذي يشرب القهوة، ففكر في شراء آلة تحضير القهوة ذات الخدمة الواحدة (Single-Serve). قامت شركات مثل Keurig بإنشاء الات القهوة التي تستخدم كبسولات القهوة، وهي حصة واحدة من القهوة المطحونة في عبوة صغيرة يمكن وضعها داخل الماكينة. هذا النوع من الات القهوة مفيد ايضًا إذا كنت ترغب في شرب نكهة مختلفة من القهوة كل يوم.

تجربة قهوة جديدة

إذا كنت تشرب القهوة عادة في المنزل ولكنك تعبت من نفس الطعم المتكرر، ضع عينك على أحد المقاهي وقم بالتجربة. تحتوي المقاهي على نكهات ومشروبات جديدة تطلقها وتختبرها طوال الوقت، خاصة في المواسم. تتكرر عروض الصيف بشكل دائم، بل أن الكثير منهم يضعون خصومات خلال ساعات النهار الأكثر شدة. ولكن قد تكون التجربة مكلفة في حال استمريت عليها.

الماء المناسب للقهوة

نصيحة رائعة عند تحضير القهوة وهي استخدام الماء المناسب دائمًا. لا يمكنك استخدام أي ماء عند تحضير القهوة. إذا كنت تستخدم مياه الصنبور المتسخة، فمن المحتمل أن يكون كوب قهوتك سيء المذاق. يجب أن يحتوي الماء الجيد للاستخدام على بعض المعادن التي تساعد على استخلاص أفضل نكهة.

ختام

يمكن شراء القهوة مطحونة بالفعل أو يمكنك شراء حبوب البُن وطحنها بنفسك. يمكنك التسوق في السوبر ماركت أو التسوق عبر الإنترنت. بغض النظر عن نوع القهوة التي تستمتع بها، فهي متوفرة. تذكر هذه النصائح في المرة القادمة التي تريد فيها تحضير قهوتك الخاصة.

Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *