أنواع مشروبات القهوة المعروفة حول العالم تعرف معنا عليها

أنواع القهوة

ماكينات القهوة انواعها كثيرة هذا شيء معروف، ولكن ايضًا أنواع مشروبات القهوة كثيرة ويختلف كل نوع منها عن الآخر ولكل مذاقه المميز.

فالقهوة ليست مجرد مشروب عاديّ. فللقهوة مذاق خاص لا يعرفه إلا العشاق المغرمون بتناولها يوميًا بل وأكثر من مرة باليوم الواحد.

وكل منهم يفضل نوع ما عن الآخر. كما ايضًا قد لا يعرف الأشخاص جيدًا كيف يتم تحضير هذا النوع الذي يحبونه ولكنهم يطلبونه باستمرار في المقاهي والكافيهات.

ولذلك سنعرض لكم أهم أنواع مشروبات القهوة وما يميز كل منها لتتعرفوا جيدًا على نوعكم المفضل وطريقة تحضيره.

أنواع مشروبات القهوة

انواع مشروبات القهوة

ربما تذهب يومًا الى الكافيه لتناول كوبًا من القهوة. ولكن قد تشعر بالحيرة لأنك لم تستطع الاختيار بين عدد كبير من أنواع مشروبات القهوة.

وبالطبع قد تكون لا تعرف ما الفرق بين كل مشروب منهم. اليوم سنقدم لك المعلومات حول 9 أنواع مختلفة حتى لا تحتار كثيرًا بعد ذلك.

كابتشينو

هي أكثر أنواع القهوة المحببة إلى قلوب الجميع.

حيث تتميز برغوتها السميكة والتي تصنع عن طريق تبخير الحليب بماكينة صنع القهوة ومزجه بعصارة حبوب القهوة الخالصة.

مع اضافة عدد من الاضافات حسب الرغبة كالشيكولاتة أو الفانيليا أو القرفة.

إسبريسو

الإسبريسو نوع من أنواع القهوة، وهو المكون الأساسي لأغلب مشروبات القهوة المعروفة.

يأتي بطبقة كريمية والرغوة الكثيفة بلونها الذهبي المائل للون البني، ولا يتم اضافة أي شيء لها سوى السكر في حال رغبة الشخص.

هو مشروب القهوة الرسمي بخواصه الأصيلة. البعض من عشاق القهوة يعتبر أن أي اضافة للقهوة هي جريمة في حق هذا المشروب المميز.

ويتم صنع الإسبريسو بتركيز عالي من البن الغامق وهو ما يعطي للقهوة اللون الأسود القاتم.

أمريكانو

القهوة الأمريكانو أو ما تعرف بـ القهوة المقطرة. التي ابتدعها الجنود الأمريكان في زمن الحرب العالمية الثانية.

ويتم تحضيرها بملعقة أو ملعقتين من القهوة المطحونة وكوب من الماء المغلي.

ولذلك تحصل على كوب من القهوة بمذاق خفيف، ويمكن تحضيره باللبن أو الماء حسب الرغبة.

القهوة العربية

تتمتع القهوة العربية بلون فاتح، يتم تحضيرها بدون سكر.

وتقدم في فناجين صغيرة الحجم، وتقدم إلى جانبها حبات التمر التي تساعد على تعويض مذاق السكر.

وتضيف إليها بلدان الخليج العربي الهيل أو الزعفران أو مزيج منهما.

القهوة التركية

هي قهوة متميزة ولكنها بسيطة وسهلة التحضير وتعتمد على مسحوق القهوة والسكر والماء.

حيث تتم اضافة الماء والقهوة إلى الوعاء ونضعهم على النار.

ثم نضيف السكر ويتم التقليب حتى نشعر بظهور الرغوة والفقاعات، ونطفئ النار فورًا حين تبدأ القهوة في الفوران.

اللاتيه

هو مشروب قهوة أوروبي يصنع في إيطاليا بالحليب الخالص.

كما تضيف له بعض البلدان الماء ويتميز بالرغوة متوسطة القوام التي لا تصل في كثافتها إلى كثافة الكابتشينو.

يتميز بنعومة قوامه، وبزيادة في نسبة السكر، ويقدم اللاتيه بطريقة تشبه الكابتشينو أي بأشكال متنوعة من الكريمة.

الموكا

هو المشروب المفضل لعشاق القهوة الذين يحبون القهوة بمذاقها الحلو.

تعتمد طريقة تحضير الموكا على القهوة المحمصة ذات اللون الغامق الممزوجة بملعقة كبيرة من الكاكاو أو الشوكولاتة.

حيث نقوم بتذويبهم في الماء المغلي ثم نضيف الحليب الساخن. كما يمكنك اضافة الكريمة على سطح الموكا بعد الانتهاء.

دوبيو

هي احدى أنواع القهوة المزدوجة في العالم ابتكرها الإيطاليون.

وهي قهوة أعلى تركيزًا وكبيرة الحجم. وتحضر بنفس طريقة الإسبريسو ولكن بنكهة أقوى وبكمية أقل من الماء.

ريستريتو

هذا النوع مخصص لأصحاب المزاج العالي الذين يحبون القهوة الكثيفة والمركزة.

فهذا النوع هو أكثر أنواع القهوة من حيث التركيز، وأكثرها حدة في المذاق.

يتم تحضيرها من خلال ماكينة القهوة الخاصة بعمل الإسبريسو بكمية أقل من الماء. كما يمكن اضافة الحليب لها، وهي سريعة التحضير. ففي خلال 25 ثانية تصبح قهوتك جاهزة.

ختام

من المعروف إن هناك اكثر من نوع من مختلف انواع بُن القهوة. وكذلك مشروبات القهوة كثيرة، وكل شخص منا له مشروبه المُفضل.

بالتأكيد هناك مشروبات اخرى من القهوة ولكن هذه اشهرها. فقط استمتع بمشروبك المُفضل!

Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.